Name: Bolo gelado de coco
Prep time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de mistura para bolo de coco; 1 lata de leite condensado; A mesma medida de leite; 1 vidro de leite de coco pequeno; 1 pacote de coco ralado

Bolo gelado de coco

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Por Jussara Aquino

Ingredientes (10 porções)

1 pacote de mistura para bolo de coco
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
1 vidro de leite de coco pequeno
1 pacote de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h 30min

1
Prepare a massa de acordo com as instruções da embalagem.
2
No liquidificador bata o leite condensado, o leite e o leite de coco.
3
Assim que o bolo estiver assado, retire do forno e faça vários furos com uma faca para a mistura penetrar emm todo o bolo.
4
Despeje toda a mistura e por último, adicione o coco ralado por cima.
5
Coloque para gelar por 2 horas.
6
Retire da geladeira e sirva.