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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara de fubá
  • 1 xícara de queijo parmesão fresco ralado
  • 4 xícaras de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento.
  2. Acrescente o fermento e misture bem.
  3. Despeje numa assadeira de 32, 5cm x 24cm.
  4. Leve ao forno pré - aquecido moderadamente (180°c) por 45 minutos.

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