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Base de ricota para patês
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4.3 / 5 (3 avaliações)
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Base de ricota para patês@ Zilda maria da silva
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F
Por Fabiana Dias

Ingredientes (10 porções)

  • queijo ricota fresco1 ricota de 500 g
  • leite1 copo de leite fervendo
  • manteiga2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • sal1 colher de sobremesa rasa de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique a ricota no liquidificador, em pedacinhos miúdos.

  2. 2

    Acrescente o leite fervendo, a manteiga e o sal.

  3. 3

    Bata até que esteja homogênea.

Informações adicionais

Obs.: essa receita é a base para fazer outros patês de diferentes sabores.

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