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Sanduíche falso de camarão
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Por RENATA FOCHI

Ingredientes (15 porções)

  • 2 pacotes de pão pullman (sem casca)
  • tomate2 tomates
  • caldo de legumes1 tablete de caldo de legumes
  • cenoura2 cenouras
  • água2 copos (americanos) de água
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • maionese1 pote pequeno de maionese
  • cebolaCebola
  • margarina2 colheres de margarina
  • peixe atum2 latas de atum

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue a cebola nas duas colheres de margarina.

  2. 2

    Coloque a cenoura ralada e deixe refogar.

  3. 3

    Depois, bata os tomates com a água e o caldo de legumes e acrescente ao refogado.

  4. 4

    Depois de bem refogado (não deixe secar muito), acrescente as latas de atum, o creme de leite e a maionese.

  5. 5

    Misture tudo muito bem.

  6. 6

    Montagem:

    Coloque um pouco de molho num pirex, o pão pullman, o molho, o pão pullman e termine com o molho.

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