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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de alho amassados
  • 2 colheres de sopa de sal
  • 1 colher de sopa de ajisal
  • 500 ml de vinagre branco
  • 1 kg de maionese
  • Azeite a gosto

Modo de Preparo

  1. Bater tudo no liquidificador.
  2. Dividir ao meio a porção.
  3. Colocar a maionese, aos poucos, por último temperar com o azeite.

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