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Maionese de alho
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Por Maria Lúcia da Rocha

Ingredientes (5 porções)

  • 3 colheres de sopa de alho amassados
  • sal2 colheres de sopa de sal
  • 1 colher de sopa de ajisal
  • vinagre branco500 ml de vinagre branco
  • maionese1 kg de maionese
  • azeiteAzeite a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater tudo no liquidificador.

  2. 2

    Dividir ao meio a porção.

  3. 3

    Colocar a maionese, aos poucos, por último temperar com o azeite.

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