50min
Ingredientes (8 porções)
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2 latas de leite comum
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4 gemas com as claras separadas
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Calda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo para engrossar.
- 2
Deixe esfriar.
- 3
Caramelize uma forma com furo no meio e deixe esfriar.
- 4
Faça uma calda com a água e o chocolate em pó.
- 5
Deixe ferver e jogue na forma caramelizada.
- 6
Bata as claras em neve com o açúcar.
- 7
Depois misture o suspiro no creme já frio.
- 8
Coloque na forma que já está caramelizada com a calda.
- 9
Cubra com papel alumínio e leve ao freezer.
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