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Galdinolli
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Por Dani

Ingredientes (20 porções)

  • 20 fatias de presunto de espessura mediana
  • queijo mussarela20 fatias de queijo mussarela
  • peito de frango1 peito de frango cozido e desfiado
  • queijo cremoso200 g de queijo cremoso
  • queijo prato150 g de queijo prato picado
  • 5 unidade de batatas médias cozidas com sal
  • molho branco1/2 l de molho branco
  • queijo parmesão raladoQueijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o frango já desfiado com o orégano, o tomate picado, o sal , a pimenta e a cebolinha.

  2. 2

    Espere esfriar um pouco e misture o queijo prato, o queijo cremoso, as batatas amassadas e reserve.

  3. 3

    Unte a assadeira com margarina e coloque uma fatia de presunto, uma de mussarela e o recheio de frango.

  4. 4

    Enrole como se fosse um canelone deixando o presunto por cima.

  5. 5

    Cubra tudo com molho branco e muito queijo parmesão.

  6. 6

    Leve ao forno para gratinar por 20 minutos em fogo alto.

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