Bolo pudim de laranja

Foto: Alini
Foto: Fablícia Paiva
Foto: Eliana
Foto: Eliana
Foto: Cleciane Matos De Moura
Existem 12 fotos
Veja todas as fotos desta receita

Preparo 230 MIN

Rendimento 10 porções

Favoritos 1.384

Comentários 26

ELAINE cristina ramos campos Membro desde 2007

Ingredientes

Calda:

2 xícara de (chá) de açúcar

Pudim:

1 lata de leite condensado
A mesma medida (da lata) de suco de laranja
3 ovos

Bolo:

4 ovos
1 xícara de (chá) de suco de laranja
2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
1 colher de (sopa) de femento em pó
Raspa de laranja
1 xícara de açúcar

Modo de Preparo

Calda:

Em uma panela de fundo largo, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, deixando derreter suavemente.
Quando estiver bem dourado, junte uma xícara de (chá) de aguá fervente e mexa com uma colher de pau.
Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar, forre uma forma redonda (26cm de diâmetro) com essa calda, reserve.

Pudim:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje na foma.
Reserve.

Bolo:

Bata as claras em neves firmes, junte as gemas, uma a uma, e acrescente o açúcar as colheradas.
Bata bem, reduza a velocidade e despeje o suco de laranja, aos poucos.
Misture bem.
Desligue a batedeira, junte a farinha, o fermento, as raspa de laranja e mexa com uma colher.
Despeje essa massa sobre o pudim e asse em banho - maria.
Leve ao forno médio (180 graus), por cerca de 1 hora.
Espere esfriar bem para desenformar.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Angélica Franco
em 22/08/18

Que receita maravilhosa, o meu ficou idêntico da foto. Perfeito mesmo!
Domingos Garcia...
em 13/08/16

Nao entendi bata as claras em neve dpois ja/mistura a gena e o acucar e bate denovo
Janiele Andrade
em 16/07/16

O bolo não vai misturar com o pudim?
marlen
em 29/02/16

ficou ótimo muito bom!
Katia
em 22/12/15

Gente receita super facil de fazer. E maravulhosa.. Eu fiz e deu super certo. Todos em casa adoraram. Mas da próxima vez eu vou fazer o bolo pão de ló. Assim não fica tão enjoativo Fica a dica... Mas é muito bommm...
Franciele
em 22/11/15

Não precisa untar a forma ne?
Marília Rodrigues...
em 14/09/15

Gente meu pudim qualhou! Acho que deve ter sido o suco de laranja, da proxima vez vou tentar com leite mesmo. Nem deu pra desenformar.
Lidia Foletto
em 26/07/15

Fiz este bolo pudim, ficou maravilhoso!!!!Nota 10. Eu assei direto na grade do forno sem colocar em banho maria e ficou perfeito, desenformei ainda morno e ficou inteirinho. Recomendo!!!
Claudineia Rangel
em 28/05/15

nossa eu nem acredito que achei esse bolo pudim faz tanto tempo que fiz esse bolo e perdi a receita,é maravilho....
DANIELA BARCELOS...
em 18/05/15

Ameiiiii muitooooo bommmm

Ver mais

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por ELAINE cristina ramos campos através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Bolo pudim de laranja

Ingredientes

Calda:

Pudim:

Bolo:

Modo de Preparo

Calda:

Pudim:

Bolo:

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Bolo pudim de morango

Bolo pudim de chocolate

Bolo pudim de chocolate

Bolo pudim de leite

Bolo pudim de iogurte com morangos

Bolo pudim de laranja

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Bolo piscina e bolo bomba: veja o que é e saiba como fazer

5 medidores de receita para nunca mais errar as quantidades

Livros para quem quer se tornar um chef confeiteiro

Confira 5 jeitos práticos de reaproveitar suas frutas maduras

O TudoGostoso está fazendo 15 anos: veja a nossa trajetória

Família faz festa junina caseira com receitas do TudoGostoso