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  • Imagem enviada por ariane  de melo omena
Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 4 xicaras cha de arroz cozido
  • 3 ovos
  • 1 xícara cha de queijo ralado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente fundo, misture o arroz cozido com os ovos ligeiramente batidos e o queijo ralado.
  2. Acrescente o sal e a pimenta.
  3. Faça bolinhos com as maõs e reserve.
  4. Aqueça bem o óleo e frite os bolinhos até dourarem levemente.
  5. Retire os com uma escumadeira e coloque os sobre um papel absorvente.
  6. Sirva em seguida.

PELA WEB

Comentários

  • Não precisa moer o arroz?

  • Muito boa. Troquei a pimenta por curry e tempero baiano e ficou excelente

  • receita aprovada!! muito bom mesmo...

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