50min
Ingredientes (20 porções)
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Sal e pimenta do reino a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente fundo, misture o arroz cozido com os ovos ligeiramente batidos e o queijo ralado.
- 2
Acrescente o sal e a pimenta.
- 3
Faça bolinhos com as maõs e reserve.
- 4
Aqueça bem o óleo e frite os bolinhos até dourarem levemente.
- 5
Retire os com uma escumadeira e coloque os sobre um papel absorvente.
- 6
Sirva em seguida.
