45min
Ingredientes (15 porções)
-
5 ovos
-
2 xícaras de farinha de trigo
-
1 xícaras de açucar
-
1 vidro de leite de coco
-
1 colher (chá) de fermento em pó
-
1 pitada de sal
Calda1 copo de água
-
2 colheres de açucar
-
Açúcar cristal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bater as claras em neve, coloque as gemas, o açúcar, a farinha, o leite de coco, o sal e por último (só misturando) o fermento.
- 2
Calda:
Leve ao fogo, apurando até o ponto de bala, corte o bolo, já frio, em quadradinhos, passe o bolo na calda e no açúcar cristal.