35min
Ingredientes (15 porções)
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250 g de margarina
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2 xícaras de acúcar
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6 ovos inteiros
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1 lata de milho verde
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2 xícaras de farinha de trigo
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2 xícaras de fubá
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1 vidro de leite de coco
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1 colher de sopa de fermento
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Erva doce se gostar, açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Levar o milho ao liquidificador com o leite de coco.
- 2
Bata ligeiramete, deixe alguns pedacinhos de milho.
- 3
Depois em uma vasilha coloque o milho batido e junte a manteiga os ovos, o acúcar e misture muito bem.
- 4
Peneire a farinha , o fermento e o fubá, e junte ao creme de milho, misturando tudo.
- 5
Se for usar a erva doce coloque nesse momento.
- 6
Bater novamente.
- 7
Colocar em forma untada e enfarinhada.
- 8
E por cima salpicar o acúcar e a canela.
- 9
Assar em forno regular.







