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Frango assado
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E
Por Edna Coutinho

Ingredientes

  • frango1 frango inteiro
  • creme de leite2 colheres de creme de leite
  • maionese1 colher de maionese
  • extrato de tomate1 colher de extrato de tomate
  • baconBacon a gosto
  • Tempero a gosto (alho, sal, pimenta, cheiro verde etc)
  • Papel alumínio

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique o frango como o dê costume, só que sem tirar a gordura.

  2. 2

    Tempere o frango a seu gosto deixando de um dia para o outro para pegar bem o sabor de seu tempero.

  3. 3

    Misture em uma tigela pequena o creme de leite, com a maionese e o extrato (se desejar coloque também uma pitada de sal e cheiro verde).

  4. 4

    Pré - aqueça o forno a 250° ou a 260°, dependendo de cada forno.

  5. 5

    Distribua o frango picado e o bacon em uma forma.

  6. 6

    Coloque a mistura preparada somente sobre o frango, se preferir coloque essa mistura com um pincel sobre o frango.

  7. 7

    Cubra a forma com o papel alumínio e coloque para assar por 1 hora.

  8. 8

    Após 1 hora retire o papel alumínio e coloque para assar novamente até dourar.

  9. 9

    Sirva com arroz de forno e salada de maionese.

  10. 10

    Bom apetite!!!!!!!!!!.

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