20min
Ingredientes (10 porções)
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300 g de biscoito champagne
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1/2 kg de creme chantilly
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250 g de morangos
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1 cálice de rum
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1 xícara de água
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2 colhres de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture as duas colheres de açúcar com o creme chantillly.
- 2
Reserve.
- 3
Com a xícara de água e de açúcar, faça uma calda rala.
- 4
Depois de pronta, misture o rum.
- 5
Arrume o pavê, passando ligeiramente os biscoito na calda.
- 6
Arrumação: uma camada de biscoito, uma camada de creme, uma de morango, outra de biscoito e assim até terminarem os ingredientes.
- 7
Enfeite os lados com alguns biscoitos secos e por cima enfeita com morangos.
- 8
Leva para gelar.