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Pão bolo
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Por Marisa helena firmino tavares

Ingredientes (20 porções)

  • ovo2 ovos
  • açúcar1 1/2 copo de açúcar
  • óleo1/2 copo de óleo
  • água1 1/2 copo de água morna
  • fermento biológico3 tabletes de fermento biológico
  • farinha de trigo500 g de farinha de trigo
  • cenoura1 cenoura ralada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.

  2. 2

    Despeje essa mistura em um recipiente e acrescente a farinha de trigo.

  3. 3

    Mexa até obter uma massa mole.

  4. 4

    Unte um tabuleiro com óleo ou margarina.

  5. 5

    Coloque essa massa no tabuleiro.

  6. 6

    Deixe descansar dentro do forno por aproximadamente de uma a três horas.

  7. 7

    Quando estiver crescido, ligue o forno médio por 25 minutos.

  8. 8

    Deixe assar por 25 a 30 minutos.

  9. 9

    Pronto, ficará fofinho.

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