Name: Batata frita ao alho
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 kg de batata; 5 dentes de alho grande; Sal a gosto; Farinha de trigo; Óleo para fritar

Batata frita ao alho

4.5 / 5 (4 avaliações)

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Por Silmaria Alves Barbosa Duarte

Ingredientes (5 porções)

1 kg de batata
5 dentes de alho grande
Sal a gosto
Farinha de trigo
Óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Corte as batatas em tiras grandes e grossas.
2
Tempere com alho amassado e sal.
3
Deixe descansar por mais ou menos 20 minutos.
4
Retire toda água, passe na farinha de trigo e frite no óleo quente.

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Dica: fica muito crocante e serve como tira gosto.

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Comentários

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Sabrina

10/10/2017

mas como o alho vai grudar nas batatinhas? tem que botar o alho na agua com a batata?

Claudia Miquelini

26/08/2014

Que delícia essa receita! Eu fiz e todos amaram! Parabéns!

Elisangela Edna Stoll

02/03/2014

É uma delícia! Fka muito gostoso eu recomendo

Cintia carrion

22/10/2011

muito gostosa e facil de fazer.

Matilde

09/03/2011

Eu adorei, ao invés de farinha de trigo, passei as batatas na farinha de arroz, que acho mais saudavel. Ficou ótimo, meu filho de 7 anos também adorou

Lais Keiko

25/10/2007

A receita eh super facil e uma delicia!!! Bem crocante e da um gostinho leve de alho! Amei, marido tambem aprovou!!!

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