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Vídeo sugerido Purê de batatas da Valéria
Video 1 de 15
15min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de batata
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5 dentes de alho grande
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Sal a gosto
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Farinha de trigo
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as batatas em tiras grandes e grossas.
- 2
Tempere com alho amassado e sal.
- 3
Deixe descansar por mais ou menos 20 minutos.
- 4
Retire toda água, passe na farinha de trigo e frite no óleo quente.
Informações adicionais
Dica: fica muito crocante e serve como tira gosto.
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