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Biscoito quadriculados de chocolate
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Por Felipe França da Silva

Ingredientes (26 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • açúcar1 xícara de chá de açúcar
  • ovo4 ovos
  • baunilha3 colheres de chá de baunilha
  • salUma pitada de sal
  • chocolate amargo100 g de chocolate amargo derretido
  • 1 xícara de chá de amendoim torrado, descascado e picado
  • manteigaManteiga para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a manteiga com o açúcar, batendo bem.

  2. 2

    Adicione os ovos e a baunilha, continuando a bater bem.

  3. 3

    Acrescente a farinha peneirada e o sal e divida a massa em 2 partes.

  4. 4

    Junte o chocolate a uma das metades e espalhe sobre a camada de chocolate.

  5. 5

    Leve ao forno moderado para assar durante uns 30 minutos.

  6. 6

    Retire do forno e deixe esfriar.

  7. 7

    Depois de frio, corte em quadradinhos.

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