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Biscoitos amanteigados
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Por Vanessa Portela vilela

Ingredientes

  • manteiga sem sal250 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 500 g de polvilho doce ou de amido de milho
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • ovo1 ovo inteiro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o açúcar, o ovo e a manteiga até que vire uma pasta.

  2. 2

    Em seguida, coloque o polvilho doce ou amido e amasse com as mãos até que forme uma massa consistente e lisa.

  3. 3

    Faça a forma desejada com a massa e coloque para assar em forma untada na temperatura de 190°c por 20 minutos.

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Informações adicionais

Obs: o ponto da massa é aquele que a massa se desprende totalmente da vasilha.

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