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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 kg de goma de mandioca
  • 100 g de queijo coalho
  • 100 g de presunto

Modo de Preparo

  1. Penerar a goma.
  2. Fazer a tapioca em uma frigideira pequena de alumínio.
  3. Passar manteiga e colocar o queijo e o presunto, ainda com a tapioca quente.
  4. Sirva com café com leite.

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Comentários

  • adoro tapioca mas na minha região não se encontra goma, e de polvilho não fica bom. tem como fazer a goma? como?

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