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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 500 g de batata descascada e cortada em pedaços grandes
  • 1 pimentão verde em rodelas
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 caldo de galinha dissolvido em 2 copos de água fervendo
  • 2 colheres de azeite
  • 2 tomates sem pele picados
  • Sal e pimenta - do - reino a gosto
  • 1 folha de loro

Modo de Preparo

  1. Aqueça o azeite.
  2. Frite a cebola e os dentes de alho.
  3. Junte os demais ingredientes e cozinhe por 20 minutos, ou até que as batatas começem a se desmanchar.
  4. Sirva com a carne de sua preferência e arroz branco

PELA WEB

Comentários

  • Muito boa

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