20min
Ingredientes (50 porções)
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2 xícaras de (chá) polvilho doce
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1/2 xícara de (chá) amido de milho
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1 xícara de (chá) de queijo de minas curado ralado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite, o sal e o óleo, aqueça e misture com o polvilho, e a maizena.
- 2
Acrescente o ovo, o queijo, misture bem até ficar uma massa lisa.
- 3
Enfarinhe a mesa com polvilho, em que vai ser feito, os biscoitos.
- 4
Faça cordões, e corte os biscoitos pequenos.
- 5
Asse em forno médio até dourar, por baixo.
- 6
Em cima ele fica meio esbranquiçado.
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