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Mousse de morango
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M
Por Mary

Ingredientes (6 porções)

  • morango500 g de morango
  • gelatina de morango1 caixa de gelatina sabor morango
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • clara de ovo2 claras em neve

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva a gelatina em um copo de água fervente, reserve.

  2. 2

    Bata as claras em neve.

  3. 3

    Coloque a gelatina, aos poucos, até ficar bem espumoso.

  4. 4

    Bata os outros ingredientes no liquidificador.

  5. 5

    Misture com as claras.

  6. 6

    Leve para gelar.

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