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Farofa de cenoura
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Avatar de Duizinha Ibiapina
Por Duizinha Ibiapina

Ingredientes (6 porções)

  • cenoura2 cenouras médias
  • cebola1 cabeça de cebola
  • cheiro-verde2 colheres de cheiro verde
  • margarina1 colher de margarina
  • ovo1 ovo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Rala - se as cenouras, a cebola e acrescente o cheiro picado.

  2. 2

    Bate - se ligeiramente o ovo e junta - se aos ingredientes.

  3. 3

    Numa panela derreta a margarina e coloque os ingredientes.

  4. 4

    Mexa até secar fazendo uma farofa.

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