25min
Ingredientes (14 porções)
-
2 peitos de frango, desfiados
-
2 colheres (sopa) de manteiga
-
1/2 cebola pequena, picada
-
1 xícara de cogumelos paris, fatiados
-
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
-
1 vidro de creme de leite fresco
-
3 colheres (sopa) de salsa picada
-
1 tablete de caldo de legumes (ou de galinha)
-
Batata palha, a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure a cebola na manteiga.
- 2
Junte os cogumelos e refogue por aproximadamente 1 minuto.
- 3
Acrescente aos poucos a farinha, misturando bem.
- 4
Junte o creme de leite e mexa até engrossar.
- 5
Acrescente o frango, a salsa e o caldo de legumes.
- 6
Sirva com batata palha por cima.
- 7
Decore com salsinha.







