1h
Ingredientes (8 porções)
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4 colhere de maizena
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600 ml de leite
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1 lata de leite condensado
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3 ovos
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1 caixa de gelatina de morango
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque numa panela o leite, o leite condensado, as gemas dos ovos e a maisena.
- 2
Leve ao fogo até levantar fervura.
- 3
Reserve o creme num refratário de vidro.
- 4
Prepare a gelatina e misture nela as claras em neve.
- 5
Despeje a mistura em cima do creme.
- 6
Ficará três camadas.
- 7
Sendo o creme, a gelatina no meio e a espuma da clara que ficará cor de rosa por cima.