Pavê da Veronica

1. Coloque numa panela o leite condensado, o leite, o amido de milho, as 3 colheres de açucar e leve ao fogo para engrossar.
2. Reserve.
3. Pique o pêssego, deixando 3 pedaços sem picar para decorar o prato.
4. Bata as claras em neve com as 6 colheres de açúcar, adicione a nata e bata mais um pouco para misturar.

Montagem do pavê:

1. Num refratário coloque um pouco do creme, arrume os biscoitos champagne embebidos no guaraná, coloque pêssegos picados, novamente o creme, biscoitos, pêssegos, até terminar o creme, biscoito, e pêssegos.
2. Por último coloque o chantilly.
3. Decore com os pêssegos reservados.
4. Bom apetite!!!!!!.