30min
Ingredientes (8 porções)
1 lata leite condensado- 2 latas leite
2 colheres de sopa amido de milho 3 colheres de sopa de açúcar- 1 lata grande de pêssego em calda
1 pote de nata fresca 3 claras 6 colheres de sopa de açúcar- 1 pote nata fresca
2 claras 1 pacote de biscoito champagne 1 lata de guaraná
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque numa panela o leite condensado, o leite, o amido de milho, as 3 colheres de açucar e leve ao fogo para engrossar.
- 2
Reserve.
- 3
Pique o pêssego, deixando 3 pedaços sem picar para decorar o prato.
- 4
Bata as claras em neve com as 6 colheres de açúcar, adicione a nata e bata mais um pouco para misturar.
- 5
Montagem do pavê:
Num refratário coloque um pouco do creme, arrume os biscoitos champagne embebidos no guaraná, coloque pêssegos picados, novamente o creme, biscoitos, pêssegos, até terminar o creme, biscoito, e pêssegos.
- 6
Por último coloque o chantilly.
- 7
Decore com os pêssegos reservados.
- 8
Bom apetite!!!!!!.