Name: Batata ao forno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 porções
Ingredients: 2 kg de batatas cozidas; 1 copo de leite; 1 colher de café de sal; 300 g de presunto fatiado; 300 g de mussarela fatiada; 2 caixinhas de creme de leite; Queijo parmesão ralado agosto; Margarina para untar

Batata ao forno

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Por Andreia batalha silveira

Ingredientes (16 porções)

2 kg de batatas cozidas
1 copo de leite
1 colher de café de sal
300 g de presunto fatiado
300 g de mussarela fatiada
2 caixinhas de creme de leite
Queijo parmesão ralado agosto
Margarina para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Untar um pirex com margarina.
2
Pique a metade das batatas em fatias grossas e forre o refratário.
3
Tempere o leite com sal e coloque a metade sobre as batatas, junte o presunto e a mussarela.
4
Cubra com a outra metade das batatas, coloque a outra parte do leite, cubra com o creme de leite e polvilhe queijo parmesão a gosto.
5
Asse em forno alto, aproximadamente 40 minutos.