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Souflé de espinafre
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I
Por Isabel Couto

Ingredientes (6 porções)

  • 1/2 kg de espinafre cozido e espremido
  • farinha de trigo2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • queijo parmesão100 g de queijo parmesão ralado
  • ovo2 ovos
  • salsal a gosto
  • farinha de trigo e margarina para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador.

  2. 2

    Despeje em uma forma untada e enfarinhada.

  3. 3

    Leve ao forno (preaquecido) por uns 30 minutos.

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