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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 500 g de chuchu cortado em cubos
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o chuchu no microondas em recipiente tampado por 6 a 8 minutos em potência alta.
  2. Bata ligeiramente os ovos, junte o leite, o queijo, o sal e a salsa.
  3. Unte uma forma de anel, arrume o chuchu no fundo e cubra com a mistura de ovos.
  4. Leve ao microondas po 7 a 9 minutos em potência alta.

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