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Bicoito de polvilho da vovó

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Preparo
Rendimento 45 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 copos americanos de polvilho doce
  • 1 copo americano de óleo menos 2 dedos
  • 1 copo americano de água
  • 1/2 copo americanos de leite (aproximadamente)
  • 3 ovos
  • 2 copos americanos de queijo curado ralado bem fino

Modo de Preparo

  1. Coloque o polvilho em uma vasilha, acrescente a água e misture (reserve).
  2. em uma panela coloque o óleo e deixe esquentar atéósair fumaça e desligue, despeje o óleo sobre o polvilho e mecha com uma colher. deixe esfriar e acrescante os ovos, o leite e o queijo, misture bem.
  3. Enrole e forma de "u" e leve para assar e forno médio/alto por aproximadamente 30 minutos.
  4. Obs: fica uma massa bem dura, não deixe o biscoito ficar moreno

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Comentários

  • Otimo.... adorei....

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