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Bolo de maça com coco
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Por Silvio

Ingredientes (10 porções)

  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • farinha de trigo1 xícará (chá) de farinha de trigo
  • 2 maçãs médias raladas
  • uva-passa1 xícara (chá) de uvas passas
  • 1 xícara (chá) de nozes picados
  • coco ralado1 pacote de coco ralado
  • canela em pó1 colher de canela em pó
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • ovo2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes na batedeira.

  2. 2

    Leve para assar forrado com papel manteiga.

  3. 3

    Asse em forno médio por aproximadamente 15 minutos.

  4. 4

    Retire desenforme e sirva.

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