Name: Torta de salsicha
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de leite; 3 colheres (sopa) de óleo; 2 colheres (sopa) de queijo ralado; Sal a gosto; 12 colheres de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 3 envelopes sazón ou qualquer outro tempero; 500g salsicha aferventada e cortada em rodelas; 1 cebola média picadinha; 1 cenoura ralada fina; 3 envelopes de sazón ou queijo ralado (5 colheres)

Torta de salsicha

4.8 / 5 (4 avaliações)

Ver todos os 9 comentários

@ Carla

@ Lívia Gravina

Imprimir

Por Rayssa

Ingredientes (20 porções)

Massa

3 ovos
1 xícara de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de queijo ralado
Sal a gosto
12 colheres de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 envelopes sazón ou qualquer outro tempero

Recheio

500g salsicha aferventada e cortada em rodelas
1 cebola média picadinha
1 cenoura ralada fina
3 envelopes de sazón ou queijo ralado (5 colheres)

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Bata no liqüidificador os ovos, o leite, o óleo, o queijo ralado, o sal, a farinha de trigo, o fermento e o sazón.
2
Bata até que fique homogênea.
3
Transfira a metade da massa numa assadeira untada e enfarinhada.
4
Distribua o recheio e cubra com a massa restante.
5
Espalhe rodelas de tomate pela superfície.
6
Polvilhe com o queijo ralado.
7
Leve ao forno quente por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.