Name: Mousse recheada com bombom
Prep time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condesado a mesma medida (da lata); 1/2 xícara de chá de leite; 1 lata de creme de leite; 4 bombons sonho de valsa picados; 3 colheres de sopa de chocolate em pó; 4 colheres de chá de açúcar; 4 ovos

Mousse recheada com bombom

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Por Mirella da silva Pereira

Ingredientes (12 porções)

1 lata de leite condesado a mesma medida (da lata)
1/2 xícara de chá de leite
1 lata de creme de leite
4 bombons sonho de valsa picados
3 colheres de sopa de chocolate em pó
4 colheres de chá de açúcar
4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h 20min

1
Misture numa panela o leite condesado, a mesma medida de leite, 1/2 lata de creme de leite e as gemas.
2
Leve ao fogo moderado e mexa até ferver e engrossar.
3
Despeje numa forma para pudim molhada.
4
À parte, misture o bombom picado, o chocolate em pó e 1/2 xícara de chá de leite.
5
Mexa bem e espalhe sobre o creme que está na forma.
6
Bata as claras em neve.
7
Adicionando o açúcar, aos poucos, até ficar bem firme.
8
Misture delicadamente a 1/2 lata de creme de leite restante.
9
Despeje na forma sobre o bombom.
10
Leve a geladeira por 3 horas, no mínimo, antes de servir.