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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 100 g de margarina sem sal
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1/2 xícara de queijo ralado
  • 1 xícara de goiabada cortada em cubinhos
  • 4 ovos

Modo de Preparo

  1. Bata a margarina com o açúcar até misturar bem.
  2. Acrescente os ovos e bata por 5 minutos.
  3. Adicione a farinha, o leite e por último o fermento.
  4. Unte a assadeira e coloque a massa, despeje o leite condensado, a goiabada, o coco ralado e o queijo ralado.
  5. Leve ao forno por mais ou menos 30 minutos ou até que colocando um palito o mesmo saia limpo.

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