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Macarrão Alemão
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M
Por MARIA DE FÁTIMA COSTA

Ingredientes (6 porções)

  • 1/3 de pacote de talharim
  • 1/4 de repolho pequeno
  • Alho, sal, e queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o repolho em tiras finas.

  2. 2

    Cozinhe o macarrão em água fervente, acrescendo uma colher de óleo e sal.

  3. 3

    Cozinhe o repolho em tiras no vapor e depois refogue - o no alho e óleo.

  4. 4

    Quando estiver tudo pronto, arrume em camadas num pirex: macarrão, repolho, queijo ralado, repetindo as camadas até terminarem os ingredientes.

  5. 5

    A última camada deverá ser sempre de queijo ralado.

  6. 6

    Leve ao forno por 5 minutos.

  7. 7

    Sirva quente.

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