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Torta gelada
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M
Por Mirella da silva Pereira

Ingredientes (20 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite de vaca
  • amido de milho4 colheres de chá de maisena
  • gema de ovo4 gemas peneiradas
  • bombom Sonho de Valsa10 bombons sonho de valsa
  • achocolatado1 xícara de chá de nescau
  • leite1/2 xícara de chá de leite
  • clara de ovo4 claras em neve
  • açúcar5 colheres de sopa de açúcar
  • creme de leite1 lata de creme de leite gelado sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o leite condesado, as duas latas de leite , a maisena e as gemas no liquificador.

  2. 2

    Leve ao fogo para engrossar.

  3. 3

    Coloque em um refrátario retangular.

  4. 4

    Corte os bombons em oito pedaços e espalhe sobre o creme.

  5. 5

    Leve o nescau e meia xícara de leite ao fogo até o ponto de calda grossa.

  6. 6

    Espalhe sobre os bombons.

  7. 7

    Bata as claras.

  8. 8

    Junte o açúcar e misture levemente o creme de leite.

  9. 9

    Espalhe sobre a terceira camada e por fim coloque coco queimado em cima.

  10. 10

    E leva a geladeira.

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