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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 tablete de chocolate meio amargo
  • 1 tablete de chocolate branco
  • 2 latas de creme de leite sem o soro
  • 6 claras em neve
  • 6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

  1. Pique o chocolate meio amargo em pedacinhos reservando dois quadradinhos.
  2. Derreta no microondas e acrescente uma lata de creme de leite sem o soro.
  3. Reserve.
  4. Bata 3 claras em neve bem firmes com 3 colheres de açúcar.
  5. Incorpore delicadamente sem bater ao creme de chocolate reservado.
  6. Disponha em uma travessa.
  7. Leve para gelar enquanto prepara a parte branca da mesma forma.
  8. Concluída a parte branca, despeje sobre a preta e enfeite com rapas de chocolate preto e branco (daqueles quadradinhos reservados).
  9. Sirva gelado.

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Comentários

  • Uma delícia, fiz no natal e todos smaram.

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