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Bolinho de frango
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Bolinho de frango@ Thailane Vilar
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Por Joice serenado

Ingredientes (50 porções)

  • 1 kg de batata (cozidas e amassadas)
  • peito de frango1 peito de frango
  • cheiro-verde1/2 xícara de salsa e cebolinha
  • azeite1 colher (chá) de azeite de oliva
  • 1/2 xícara de farinha de trigo (ou até dar ponto)
  • ovo1 ovo
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe e desfie o peito de frango.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Cozinhe a batata e amasse ainda quente.

  4. 4

    Misture o frango desfiado às batatas.

  5. 5

    Misture todos os outros ingredientes.

  6. 6

    Faça bolinhas e frite em óleo bem quente.

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