20min
Ingredientes (4 porções)
Creme
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1 lata de creme de leite
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1 xícara de chá de leite
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5 colheres de sopa de chocolate em pó solúvel
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3 colheres de sopa de açúcar
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1 colher de sopa de maisena
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Fatias bem fininhas e pedacinhos para decorar de frutas (morango, banana, kiwi, manga etc)
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Chantilly
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, misture devagar o creme de leite, o chocolate em pó e o açúcar.
- 2
Aqueça em fogo bem baixinho.
- 3
Junte o leite com a maisena, mexendo bem até dissolver totalmente.
- 4
Peneire e jogue na panela com os outros ingredientes, mexendo até engrossar.
- 5
Cozinhe por mais 2 minutos.
- 6
Reserve; mas mexa - o delicadamente e uniformemente de vez em quando para não criar nata.
- 7
Forrar taças ou pratinhos de sobremesa com as frutas de sua preferência (uma camada fina).
- 8
Colocar o creme de chocolate.
- 9
Decore com a mesma fruta escolhida.
- 10
Chantilly a gsto.