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Especialidade Mummy de Frutas

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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

    Creme:

    • 1 lata de creme de leite
    • 1 xícara de chá de leite
    • 5 colheres de sopa de chocolate em pó solúvel
    • 3 colheres de sopa de açúcar
    • 1 colher de sopa de maisena
    • Fatias bem fininhas e pedacinhos para decorar de frutas (morango, banana, kiwi, manga etc)
    • Chantilly

    Modo de Preparo

    1. Em uma panela, misture devagar o creme de leite, o chocolate em pó e o açúcar.
    2. Aqueça em fogo bem baixinho.
    3. Junte o leite com a maisena, mexendo bem até dissolver totalmente.
    4. Peneire e jogue na panela com os outros ingredientes, mexendo até engrossar.
    5. Cozinhe por mais 2 minutos.
    6. Reserve; mas mexa - o delicadamente e uniformemente de vez em quando para não criar nata.
    7. Forrar taças ou pratinhos de sobremesa com as frutas de sua preferência (uma camada fina).
    8. Colocar o creme de chocolate.
    9. Decore com a mesma fruta escolhida.
    10. Chantilly a gsto.

    PELA WEB

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