Name: Bolo de banana da Sandra
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos inteiros; 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 colheres (sopa) bem cheia de margarina; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1/2 copo (tipo requeijão) de leite; 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó; 4 bananas nanicas cortadas em rodelas não muito finas; Canela em pó misturado com açucar para polvilhar

Bolo de banana da Sandra

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Por Sandra

Ingredientes (10 porções)

3 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) bem cheia de margarina
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 copo (tipo requeijão) de leite
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
4 bananas nanicas cortadas em rodelas não muito finas
Canela em pó misturado com açucar para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Pré aqueça o forno (180º).
2
Bater na batedeira todos os ingredientes, com exceção das bananas e a mistura de canela e açúcar.
3
Depois de bem batido, acrescente as bananas em rodelas e misture bem.
4
Coloque em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com açúcar.
5
Leve ao forno, deixando assar até quando espetar um palitinho este sair sequinho.
6
Após, retire do forno e polvilhe com a mistura de canela e açúcar.