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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos inteiros
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) bem cheia de margarina
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 copo (tipo requeijão) de leite
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
  • 4 bananas nanicas cortadas em rodelas não muito finas
  • Canela em pó misturado com açucar para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Pré aqueça o forno (180º).
  2. Bater na batedeira todos os ingredientes, com exceção das bananas e a mistura de canela e açúcar.
  3. Depois de bem batido, acrescente as bananas em rodelas e misture bem.
  4. Coloque em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com açúcar.
  5. Leve ao forno, deixando assar até quando espetar um palitinho este sair sequinho.
  6. Após, retire do forno e polvilhe com a mistura de canela e açúcar.

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