30min
Ingredientes (6 porções)
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1 bengala grande (ou pão francês)
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Maionese e ketchup
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Folhas de alface crespa
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150 g de peito de peru em fatias (ou peito de frango cozido e desfiado)
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150 g de mussarela
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2 tomates cortados em rodelas
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1 cenoura ralada no ralo grosso
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a bengala no sentido do comprimento.
- 2
Espalhe a maionese e o ketchup sobre as duas partes do pão.
- 3
Sobre uma das partes, coloque as folhas de alface, cobrindo todo o pão; espalhe as fatias de peito de peru (ou o peito de frango desfiado), as rodelas de tomates, as fatias de mussarela, e por fim a cenoura ralada.
- 4
Feche o sanduíche e corte em fatias grossas, prendendo - as com um palitinho e sirva.
- 5
Se quiser também pode acrescentar folhas de rúculas.







