Torta de limão

Massa:

1. Bater a margarina com o açúcar, juntar os ovos e continuar batendo.
2. Juntar a farinha com a baunilha.
3. Levar ao forno por 15 minutos em forma untada.
4. Reservar.

Creme:

1. Numa panela, bater as gemas e o açúcar até esbranquiçar.
2. Juntas o leite, aos poucos, misturar a margarina e a farinha formando uma massa homogênea.
3. Levar ao fogo e um pouco antes de desligar, acrescentar o creme de leite.

Recheio:

1. Num prato, colque o leite ninho misturado com o limão e após misturar bem, acrescente o leite condensado.

Montagem:

1. Após assar a massa, coloque o recheio bem espalhado e o creme por cima.
2. Leve ao forno por 10 minutos.
3. Sirva gelado.
4. Se quiser, coloque chantilly e suspiro por cima para enfeitar.