10min
Ingredientes (8 porções)
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2 carcaças de frango
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2 colheres de molho de sua preferência
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a carcaça com a pimenta do reino, alho e sal.
- 2
Coloque na panela de pressão e deixe dourar um pouco.
- 3
Coloque o açafrão e mexa bem.
- 4
Em seguida, coloque o colorau, o molho e deixe ferver por 5 minutos.
- 5
Feche a panela e deixe na pressão por 5 minutos.
- 6
Abra, coloque a pimenta, a cebolinha e o coentro.
- 7
Tampe novamente, abaixe o fogo e deixe por mais 2 minutos.
