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Preparo
Rendimento 7 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de tomate maduro
  • 1 pimenta vermelha
  • 200 g de toucinho (de preferência defumado)
  • 3 colheres de óleo
  • 1 xícara de caldo de carne quente
  • Pimenta - do - reino
  • 400 g de espaguete cozido
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Depois que cozinhar o espaguete, numa outra panela, coloque o óleo, os tomates (de preferência sem pele e sem sementes), o toucinho e a pimenta picados.
  2. Deixe refogar.
  3. Depois, acrescente o caldo de carne e tempere com sal e pimenta.
  4. Regue o espaguete com o molho e sirva.

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