Name: Manuel da Bahia
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 colheres de sopa de margarina; 2 xícaras de farinha de milho; 3 xícaras de leite; 2 colheres de chá de fermento em pó; 200 g de coco ralado; 1 pitada de sal; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 3 ovos

Manuel da Bahia

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@ Alessandra Almeida

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Por Alessandra Almeida

Ingredientes (12 porções)

2 colheres de sopa de margarina
2 xícaras de farinha de milho
3 xícaras de leite
2 colheres de chá de fermento em pó
200 g de coco ralado
1 pitada de sal
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater, exceto o coco ralado.
2
Após, adicionar o coco à mistura e mexer.
3
Despejar numa forma retangular e untada.
4
Levar ao forno pré - aquecido até dourar a superfície do bolo.