Name: Mousse de limão
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 caixa de gelatina em pó sabor limão; 1 xícara (chá) de agua de fervente; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 e 1/2 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado para medir); 4 claras

Mousse de limão

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Por Rosemeire SANTOS SOUSA

Ingredientes (15 porções)

1 caixa de gelatina em pó sabor limão
1 xícara (chá) de agua de fervente
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 e 1/2 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado para medir)
4 claras

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Em uma tigela, misture a gelatina com a água até dissolver.
2
Transfira para o liquidificador e bata com o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até ficar homogêneo.
3
Despeje em uma tigela, acrescente as claras batidas em ponto de neve e misture delicadamente.
4
Distribua em taças individuais.
5
Leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.
6
Se desejar, sirva com raspas de limão.