30min
Ingredientes (18 porções)
Massa
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Farofa
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes da massa, peneirando antes a farinha, o açúcar e o fermento, e usando a manteiga um pouco derretida.
- 2
Bata à mão mesmo, até a massa ficar lisa, não muito mole (é bem rápido).
- 3
Coloque em forma untada e enfarinhada.
- 4
Use preferencialemte uma forma retangular, pode ser de vidro, fica mais bonito para servir.
- 5
Para a farofa, misture com os dedos os ingredientes, esfarelando - os até obter uma farofa.
- 6
Coloque por cima da massa crua, e leve ao forno médio.
- 7
Retire quando estiver douradinho.
Informações adicionais
Obs: pode ser usada margarina, mas com manteiga fica mais gostoso.
