25min
Ingredientes (20 porções)
- 2 latas de atum de boa qualidade
300 g de ricota fresca- 1 ou 2 cenouras raladas no ralo grosso
2 colheres (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de ketchup Azeitonas verdes picadas 4 colheres (sopa) de maionese- Salsinha e cebolinha bem picadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passar a ricota pela peneira ou processador com um pouco de leite para deixar a ricota cremosa.
- 2
Amassar o atum e misturar com a ricota.
- 3
Junte todos os outros ingredientes.
- 4
Misture bem.
- 5
Se a massa ficar muito mole, junte mais ricota.
- 6
Deixe descansar por mais ou menos uma hora e depois recheie os sanduíches.