20min
Ingredientes (12 porções)
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500 g de mandioca (cozida e espremida)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no copo do liquidificador, o leite, o leite de coco e o açúcar.
- 2
Bata para que esses ingredientes se misturem bem.
- 3
Acrescente a mandioca e bata até ficar um creme homogêneo.
- 4
Passe para um recipiente e leve ao freezer ou congelador até começar a endurecer.
- 5
Retire do freezer e passe para a tigela da batedeira e bata até ficar um creme liso.
- 6
Coloque em pote tampado e leve ao freezer novamente até endurecer.
- 7
Sirva em taças decoradas a gosto com calda de sua preferência.
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