Torta cremosa de palmito

Como.faco.para precassar a massa?

Jafiz de frango, camarao com palmito... a massa e sensacional... use sua imaginação e simplesmente crie, invente...

Ola. Fiz hj e ficou muito boa. Mas acho q o recheio ficou com um pouco de gosto da farinha de trigo. Vou tentar de novo. Obrigado

O único problema foi a parte: (utilize a farinha reservada para dar o ponto) - para pessoas com pouca experiência culinária como eu, como faço para saber qual é o ponto certo??? Fora isso, o recheio ficou maravilhoso e a massa ficou boa!

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  Thiago Conti

  em 28/03/18

  Quando se fala em " dar o ponto na massa" (e isso vale para qq massa) refere-se ao ponto em que a massa se solta do fundo do recipiente em que ela está sem deixar nenhum pedacinho dela por lá. Ou seja, é o ponto em que ela atingiu o equilíbrio entre os líquidos e a farinha.

O requeijão é o tipo catupiry ou pode ser o de copo?

Maravilhosa!!!

Fiz essa torta no natal do ano passado e estava aqui procurando pra esse natal, a massa e o recheio ficaram uma delicia, ninguém aqui em casa esquece :)

Pode assar em rafratario de vidro proprio para forno ?

O palmito devo cortalo em pedacinhos?

Na torta de palmito, voces esqueceram de colocar quanto tomates precisam.