20min
Ingredientes
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1 pacote de suspiro (200g)
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1 disco de suspiro (pode ser comprado pronto)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma batedeira o creme de leite e ligue em velocidade baixa, acrescentando uma colher de açúcar por vez.
- 2
Continue batendo até que esteja firme.
- 3
Assim que o creme endurecer e virar chantilly, desligue a batedeira para não passar do ponto e amanteigar.
- 4
Coloque na geladeira e deixe resfriar.
- 5
Lave os morangos e retire as folhinhas, deixando escorrer bem.
- 6
Coloque o disco de suspiros em um prato bem bonito.
- 7
Espalheo chantilly por cima, decorando com os morangos e os suspiros prontos.
- 8
Se quiser, use também folhinhas de hortelã.
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Informações adicionais
Dicas: essa receita de merengue pode ser feita com outras frutas que tenham um ligeiro toque de ácido, como kiwis ou pedaços de abacaxi bem maduros.
